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Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

Sabrina Araujo em 19/09/14

Fiz para o aniversário do meu cunhado e a família adorou..pediram bis .. :)

5
Jussara em 17/09/14

Que lasanha mais gostosa... Fiz para o almoço e todo mundo amou... Fiz igual a receita. simplesmente ficou divino... Parabéns....

5

Qual o tamanho da forma? tempo de forno?

0
Lorrayne Duarte em 16/09/14

top ;)

5
oliveira souza em 16/09/14

Deve ficar uma delicia mesmo.

5
Raiane Silva em 15/09/14

parece ser mto gostosa, vou fazer.

5
Chrys Soares em 15/09/14

maravilha. mto facil

5
Crislene Lopes em 14/09/14

qntos min deixo para gratinar?

3

vamos fazer amanhã eu e minha maê! ! :)

5

parece ser otima , vou tentar

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
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