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Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

euu fizz...e a familia toda adoraram..fikou uma deliciaaa!!!

5
Nágila Barros em 18/12/14

Acabei de fazer ... Já já digo se ficooou boa!

2
Letícia em 18/12/14

Muito boa!! Façam e não vão se arrepender

5
Dayana Pagoto em 16/12/14

Perfeito, todos amarram.

5

delicia . Adoro lasanha de carne

5
alan923 em 15/12/14

hum que delicia...minha mãe faiz fica uma deliiiiciaaaaa

5
Giovanna Lodetti em 15/12/14

Huuuum =3 Mds!! Amo Lasanha

5

Ficou uma delicia.

5
Liza Rocha em 14/12/14

Não gosto muito de lasanha,mas essa ficou muito boa

5
lilian em 12/12/14

gente, fiz esta lasanha ela é perfeita, o molho branco fica maravilhoso, quem tiver dúvida sobre esta receita pode fazer sem medo, vale super a pena, meu marido simplesmente amou e me disse que foi a melhor lasanha que ele comeu e pasmem, lasanha é a comida preferida dele!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
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