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Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

Douglas Ferreira em 29/08/14

Fiz hoje e ficou realmente maravilhosa. Parabéns !!

5

foi a primeira vez q fez uma lasanha na minha vida e todos me elogiaram gostei foi fácil e rápido minha nota foi 10

0

otimo gostei primeira veis que fis uma lasanha na minha vida e ficou otima

5

a sogrinha fez e eu adorei, muito bom...meus filhos tambem amaram ....tambem fiz aq em casa acompanhado com arroz de forma, muito boooom.

4
chirley jane em 27/08/14

gostei muito de fazer a lasanha, pois os ingredientes são acessíveis e ela em si é muito fácil. Além de ficar deliciosa, foi aprovada por todos em casa. Parabéns para o autor(a) dela.

5
Jorge Villas em 25/08/14

no domingo eu fiz, meu namorado e amigos amaram. Parabéns!

5
adryana dias em 25/08/14

hmmm delícia mesmo essa lasanha fiz hoje no almoço meu marido adorou... só quase gastei um litro d leite pra fazer o molho branco... rsrsr,, mais ficou maravilhosa divina,..

5

Essa receita é ótima, sempre faço ela ! Todos em casa amam.

5
Flávia Alves em 23/08/14

Deliciosa!! Não sobrou aqui em casa! Sucesso!! Só o molho branco que é muito, mas reservo para lutra receita!! Valeu!!

5
kelly cristina em 22/08/14

muito boa!ameii!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
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