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Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

Chrys Soares em 15/09/14

maravilha. mto facil

5
Crislene Lopes em 14/09/14

qntos min deixo para gratinar?

3

vamos fazer amanhã eu e minha maê! ! :)

5

parece ser otima , vou tentar

5
Adna Lima em 11/09/14

booooom...

4
Apoliana Santos em 09/09/14

vou tentar fazer essa receita aqui em casa, me parecer ótimo!

5
Jussara em 09/09/14

Deliciosa.... Fiz e todo mundo aqui em casa adorou... Muito gostosa e super fácil de fazer.... Fiz e recomendo a todos... Muito satisfeita.... :P

5

queria saber se poder fazer sem o molho branco?

0
Maria Jose em 07/09/14

Maravilhosa!

5

Muito bom... A familia e o namorado amaram...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
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