Lasanha de carne moída

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Ingredientes

  • 500 g de massa de lasanha
  • 500 g de carne moida
  • 2 caixas creme de leite
  • 2 ou 3 colheres de manteiga
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 500 g de presunto
  • 500 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 2 copos de leite (mais ou menos)
  • 1 cebola ralada
  • 3 colheres de óleo
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 3 dentinhos de alho amassados
  • 1 pacotinho de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe massa al dente, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve)
  2. Existem massas que não precisam de cozimento
Molho à bolonhesa:
  1. Refogue o alho, a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos, reserve
Molho branco:
  1. Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa,
  2. Depois coloque o leite aos poucos e continue mexendo, por último coloque o creme de leite e dê mais uma mexida e desligue
Montagem:
  1. Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco, o restante do massa, o restante do presunto, o restante da mussarela, o restante do molho à bolonhesa e por último salpique com queijo ralado
  2. Levar ao forno para gratinar e depois é só saborear

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Comentários

Rhanna Mariano em 26/08/15

Posso trocar a farinha de trigo por maizena?

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Diana Moura em 25/08/15

Eu fiz e ficou maravilhosa! Amei a idéia dos dois molhos juntos! Muito bom!

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Muito Bom Recomendo !!!!!!!!! ;-)

5

Fiz ontem ficou uma delicia

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Alanne Assunçao em 24/08/15

Adorei simples e facil e muito saborossa

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Marcinha Ramos em 24/08/15

A melhor lasanha que ja fiz!

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é uma delíciaaaaaaaaaaaaaaa

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Marcia Gomes em 23/08/15

Maravilhosa!!!!

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Erico Paulo em 22/08/15

Podem fazer a lasanha co m massa de pastel não presiza comsinhar

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Naiane Andrade em 22/08/15

Tem que fazer os dois molhos? Bolonhesa e molho branco?

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Tudo Gostoso em 24/08/15

Na sugestão da receita sim, mas você pode optar por colocar apenas um tipo de molho.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fernanda Carvalho da Fonseca através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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