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Coxinha da asa ao molho cremoso

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Ingredientes

  • 1 colher de margarina
  • 2 cebolas cortadas em rodelas
  • 1/2 kg de coxinha da asa
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro
  • 4 colheres de queijo parmesão ralado
  • 1 gema de ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Fazer um molho com a mostarda, a pimenta e o sal (reserve)
  2. Untar uma forma com a margarina e distribuir a cebola em rodelas
  3. Coloque as coxinhas em cima da cebola e as regue com o molho de mostarda
  4. Cubra a forma com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
  5. Faça o molho cremoso misturanto o creme de leite, a gema e o parmesão ralado (reserve)
  6. Após os 30 minutos retire o papel alumínio da forma e cubra as coxinhas com o molho cremoso
  7. Leve novamente ao forno por mais 15 minutos para gratinar
  8. Depois de pronta, servir com arroz branco e ervilhas refogadas

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Comentários

Mariel Silva em 23/10/14

Fantásticoooo. Que receita maravilhosa!! Nunca mais a abandonarei.

5
Camila Maria em 03/05/14

hmmm delícia :)

4
Sabrina Souza em 18/04/14

Muito bom.

5

Muito gostoso e segui a dica da Marilia em deixar as coxinhas no molho de mostarda.

5

Ola,,fiz esta receita adoramos ak em casa fikou uma delicia,,,,,parabens,,,a vcs,,,,adoro fazer receita do tudo gostoso,,,simples,barata e gostosa,,,,Eliane de Curitiba,,

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Marilia em 03/03/14

Amo essa receita! Acho que as coxinhas ficam com o tempero melhor distribuído se, ao invés de jogar o molho de mostarda em cima delas só hora de ir pro forno, já mistura-las no molho antes de colocá-las no forno e deixá-las por 20 minutos apurando o sabor. Só após esse tempo é que põe na forma e leva ao forno.

5
Eduardo S. Lemos em 28/12/13

Fácil de fazer e gostoso, vale a pena experimentar.

4
Ana Reis em 15/07/13

gostoso! so achei q meu frango juntou muita agua embaixo. algue mais assim:

4
cleo em 17/05/13

muito boa e facil,

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Adriana Rosa em 26/01/13

Fiz essa receita hj...e ficou uma delícia!!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Suzana Morgado através desta página.
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