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Rocambole de arroz cozido

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Ingredientes

  • 2 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 xícaraa de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de farinha de trigo bem cheia
  • 3 ovo
  • 3 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de fermento
Recheio:
  • Lingüiça ou carne moída ou camarão ou palmito

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Colocar numa assadeira grande untada e polvilhada
  3. Leve para assar em forno quente
  4. Depois de assado virar em um guardanapo
Recheio:
  1. Refogue a carne moída com temperos à gosto
  2. Se quiser coloque molho branco ou vermelho
  3. Enrole
  4. Espalhe um pouco de molho por cima, para decorar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria Juana Uccelli através desta página.
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