Cachorro quente de forno simples

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 copos americanos de farinha de trigo
    • 2 copos americanos de leite
    • 1/2 copo americano de óleo
    • 3 ovos
    • 50 g de queijo ralado
    • Sal a gosto
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Cobertura:

    • 1 kg de salsicha em rodelinhas já aferventada
    • 1 cebola picada
    • 1/2 pimentão picado
    • 1 lata de milho verde escorrido
    • 1 sachê de massa de tomate

    Modo de Preparo

    1. Bata os ingredientes da massa todos no liquidificador
    2. Coloque em forma grande untada com óleo e reserve
    3. Em uma panela coloque a cebola, pimentão, um pouco de óleo para refogar
    4. Acrescente o milho, o molho de tomate e a salsicha
    5. Mexa e coloque ém colheradas em cima da massa reservada
    6. Pode-se colocar queijo ralado povilhado por cima
    7. Leve em forno quente apor mais ou menos 30 minutos
    8. Sirva em seguida

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