Batata doce frita

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Ingredientes

  • 1 kg de batata doce
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata-doce com casca com um pouco de sal
  2. Descasque as batatas e corte em rodelas
  3. Frite em óleo quente, o suficiente para cobri-las
  4. Escorra em guardanapo e sirva ainda quente

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Comentários

Jéssica em 18/12/15

Fritei com azeite,fica mais saudavel.

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Faço tanto cozida, como não. Só descasco, corto na espessura metade de um dedo e frito, depois seco em papel toalha e jogo sal ou açúcar por cima. Para chips crua corte em cortador laminas finas e tempere c/azeite pouco sal ,pimenta e orégano. leve ao forno até que doure cuidado p/não queimar dourou já tira é rápido. Essa chips é bom para aperitivos.

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Bruh Amorim em 12/09/15

Muito boom

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Jêe Andrade em 27/07/15

eu faço ela sem cozinhar, só descasco, corto do tamanho que eu quero e frito, depoi eu seco no papel toalha e jogo açúcar no lugar do sal, experimentem assim, é muito bom!

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Eu sempre corto em rodelas não muito finas, lavo, coloco um pouco de sal, frito e quando começam a dourar , coloco um pouco de água no óleo e tampo a panela, pois ao colocar a água a tendência é subir o óleo, deixo-as um pouco mais na fritura e tiro colocando no papel toalha para tirar o excesso de óleo.Ficam uma delícia, macias e saborosas!!!!

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Floy Joy em 02/05/15

Eu descasco a batata, corto em rodelas, coloco 1 colher de sopa de açúcar e cozinho por 20 minutos no microondas. Após escorrer, coloco na fritadeira (a que funciona com ar quente) com uns pinguinhos só de azeite, por 15 minutos. Fica show de bola! Douradinha!

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Mara Candido em 29/04/15

Na dúvida siga a receita

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Eduardo Alves em 05/04/15

Qnt tmp de cozimento, não tenho noção nenhuma de cozinha.

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Rebecca Abreu em 04/07/15

Cozinhe até ficar macia, Eduardo.

e bem fácil não tem como errar...

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Jessica Vitória em 07/09/14

bem facil

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A receita apresentada nesta página foi enviada por EFIGÊNIA TEXEIRA DE LIMA através desta página.
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