Biscoito de Castanha-do-pará

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Ingredientes

12 votos 15 comentários
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  • 250 g de castanha-do-pará
  • 200 g de manteiga sem sabor (mole)
  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de amido de milho
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Triture a castanha e misture com os demais ingredientes
  2. Unte a forma ou use papel manteiga
  3. Faca os docinhos no formato que desejar
  4. Asse em forno (pré-aquecido) à aproximadamente 200°C
  5. Deixe-os no forno ate ficarem durinhos, mas ainda branquinhos
  6. Retire e passe no açúcar cristal ou refinado

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Comentários

Carlos Amaral em 04/08/15

Pode usar trigo integral

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Juliana em 26/05/15

Adorei! Muito fácil de fazer. Delicioso!!!

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Priscila Klein em 12/05/15

Fiz uma mistura de amêndoas,nozes e castanhas de caju e do Pará. Troquei a maisena por polvilho doce. Ficou divino

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Priscilla Alves em 04/03/15

Gente do céu, o que são essas bolachinhas?! Amei!!! Tudo de bom!

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Já fiz várias fezes pros ~gringos~ daqui do Texas e eles adoram os biscoitos!

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Raffa Ribeiro em 07/08/14

Alguem pode me informar qual é o ponto da massa para leva-la ao forno? Para alguem que nunca tenha feito esse biscoito, como eu, é de extrema importancia essa informação. Obrigada.

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nisla em 18/03/14

Faço para vender em casa um pacotinho a R$ 2,00, ganho um extra.

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Erica Santana em 04/09/13

Gostei da receita , mais não ensinam o passo a passo de como fazer a massa

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Tudo Gostoso em 05/09/13

Item 1 do modo de preparo: Triture a castanha e misture com os demais ingredientes.

Adorei, ficou uma delícia!! E rende um monte...

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ana priscylla em 11/02/13

adorei meus parabéns a essa chef de cozinha pois e uma receita de chef mesmo deliciosa e pratica!!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Nara através desta página.
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