Bifes de carne moída

19 4.5
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 2 dentes de alho bem amassado
  • Sal, pimenta do reino a gosto
  • 1 ovo batido
  • 4 batatas cozidas e espremidas
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • Salsa para decorar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a carne, os ovos e as batatas, alho, sal, pimenta e misture bem
  2. Depois faça os bifes achatando uma bola de carne nas mãos
  3. Passe pelo ovo batido e na farinha de rosca
  4. Frite em óleo quente por 10 minutos e deixe dourar levemente
  5. Decore com salsinha

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Leuda M.V.Xavier através desta página.
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