Bolinho de chuva recheado

1 5.0
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Preparo
Rendimento 30 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • Óleo para fritura
  • Açúcar e canela em pó

Recheio:

  • Doce de leite cremoso ou banana ou goiabada

Modo de Preparo

  1. Bata ligeiramente os ovos, junte os demais ingredientes, não os do recheio
  2. Aqueça o óleo e com o auxílio de uma colher (sopa) pegue porções no meio da colher, coloque o recheio, escolha um deles pode ser um pedaço de banana ou de goiabada, com uma colher (chá) coloque uma porção de doce de leite cremoso
  3. Frite o bolinho, escorra em papel toalha e passe-o na mistura de açúcar e canela

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A receita apresentada nesta página foi enviada por rosangela pedra gonçalves pinto teodoro através desta página.
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