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Pudim sorvete fácil

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Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 colheres de água gelada
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 ml de leite (mesma medida da lata de leite condensado)
  • 1 lata ou caixa de creme de leite (sem soro)
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas
  2. Mexa, quando ferver, mexa mais 1 minuto e deixe esfriar
  3. Derreta o açúcar (faça uma calda) e rapidamente despeje na forma de buraco, coloque a água e o achocolatado (não precisa misturar)
  4. Coloque o creme de leite e as claras batidas na mistura da panela (o creme já frio), mexa bem e despeje na forma de buraco
  5. Deixe no freezer até congelar bem, e depois retire, esquente um pouco o fundo da forma na boca do fogão, e desenforme
  6. Atenção depois de desenformar, pode continuar esquentando a forma para ter mais calda, e despeje sobre o sorvete

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Comentários

Erika B. L. Alves em 8/03/2014

Ficou perfeito! Acabou na mesma hora.

5
kaio em 25/11/2013

gente vamos fazer a receita e muito gostosa mesma hunnnnnnnn!!!!!!!!

5
Gabriela Dacol em 7/11/2013

Gente esta receita é maravilhosa!!! adicionei tb um pouco de maizena e leite em pó para ficar mais denso, bem pouco pra não mudar o sabor! façam

5
julia lima em 6/10/2013

pudim sorvete espetacular

5
Ana Claire Domingos em 11/09/2013

posso fazer a metade da receita? da certo?

4
Jéssika Corrêa em 23/09/2012

Maravilhoso! Não sobra nada quando faço aqui em casa.

0

BOM!!! AINDA PREFIRO O PUDIM DE LEITE MOÇA OU MARIA MOLE!!!

3
Paula em 9/09/2012

Ja fiz.... Fica delicioso! Melhor que o famoso pudim de maria mole.

0
dayse motta em 9/09/2012

tudo de bommmmmmmmmmmmmmmmmmm.

0
ROSANGELA MOURA em 9/09/2012

UMA DELICIA

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Juliana Conde através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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