Galinha queijuda

1 3.0
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Preparo
Rendimento 6 porções

Ingredientes

  • 2 kg de coxas e sobrecoxas
  • 2 pacotes (100 g cada) de queijo ralado
  • 1 caixa de margarina ou manteiga (500 g)

Modo de Preparo

  1. Separe as coxas das sobrecoxas
  2. Coloque em um recipiente grande
  3. Numa panela, dissolva toda a manteiga ou a margarina e derrame por cima das coxas e sobrecoxas e misture
  4. Antes que a margarina ou manteiga, endureçam, jogue por cima o queijo ralado e misture bem
  5. Disponha tudo, numa forma refratária, grande
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido
  7. Sirva com arroz branco e batata frita, palito

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  • Gostei, mas antes de por pra assar temperei com pimenta e oregano e passei na maionese.Ficou ótimo e é muito rapidinha.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por GILSON SOBRAL MAGALHÃES através desta página.
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