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Chuchu ao molho branco

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Ingredientes

  • 2 chuchus
  • 1/2 l de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
  • 1 cebola
  • 1 maço de cebolinha
  • 2 colheres de manteiga
  • Queijo branco cortado em fatias finas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os dois chuchus na pressão por 15 minutos
  2. Deixe esfriar e corte em fatias finas
  3. Em uma panela média doure a cebola e a cebolinha picadas na manteiga
  4. Misture o amido de milho no leite frio e despeje na panela aos poucos, mexendo sempre para não empelotar
  5. Adicione sal a gosto e mexa até engrossar
  6. Em uma forma alterne as camadas de molho, chuchu e queijo fatiados e leve ao forno até derreter o queijo

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Comentários

Sara França em 11/09/2013

Adoro esse cantinho da cozinha pois ele é a salvação de quem não sabe nada de cozinha. Muito obrigada pela chance de aprender. Sara França

5
Cléo Bongiovani em 9/09/2013

vou fazer amanha mesmo, eu amo chuchu, parece ser uma delícia.

4

adorei essa receita porque eu amo chuchu parabens

5

amei essa receita de chuchu!! belo e apetitoso!!

5
SILVIA BLANCO GOMES em 13/07/2013

Fiz e todos gostaram muito. Fácil de fazer e muito saboroso. Acompanhou arroz e sobrecoxas assadas. Receita aprovada pela minha família.

5
Lucas Frossard em 29/05/2013

muito gostoso adorei minha mae amou e minha vo tb

5
Stephany em 28/05/2013

pode acrescentar tbm cenoura, batata, e outros legumes, tbm fica muito gostoso !

5
EDINEA FERREIRA em 27/05/2013

tem que colocar na panela de pressão???

5
Simone Sena em 3/01/2013

Hum, adorei a receita. O preparo foi rápido e fácil. Meu marido elogiou e eu fiquei muito feliz.

3

Gostei muito só troquei esse molho por um molho branco feito com farinha de trigo ficou perfeito!!! Muito obrigada!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Janaina Flores através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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