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Batata no azeite

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Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • Azeite o necessário
  • Sal, orégano e pimenta a gosto
  • Água para cozinhar a batata

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte e rodelas bem grossas
  2. Cozinhe em água e sal, deixando no ponto al dente
  3. Escorra bem as batatas
  4. Regue uma forma de azeite bem farto
  5. Coloque as batatas distribua o azeite, pimenta e um pouco de sal
  6. Leve ao forno alto virando umas 3 vezes
  7. Quando estiverem douradas, tire e sirva com arroz branco, salada e uma carne

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Sandra Rodrigues Cestare através desta página.
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