Banana frita crocante

4 4.0
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 3 bananas da terra
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha, rosca ou milho, ou mandioca
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e corte em 4 no sentido do comprimento
  2. Bata o ovo ligeiramente
  3. Passe as bananas no açúcar, depois no ovo batido e por último na farinha de sua preferência
  4. Coloque em óleo quente para fritar
  5. Fica crocante, e deliciosa
  6. Frita muito rápido, cuidado para não queimar

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Aubirlene Lubek de Carvalho através desta página.
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