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Filé de merluza com batatas

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Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza picado em 4 a 6 cm
  • 8 batatas medias descascadas e picadas tamanho médios
  • 1/2 xícara de água
  • Alho
  • Orégano
  • Knorr
  • Azeite
  • 1 colher de molho tomate
  • Salsinha
  • Coentro
  • Palmito cortado pequeno

Modo de Preparo

  1. Colocar azeite, para esquentar, alho, e demais temperos
  2. Colocar em uma panela de pressão os filés já cortadinhos
  3. Coloque os palmitos, as batatas, e molho de tomate, e leve ao fogo alto para
  4. amolecer as batatas
  5. Em 20 mintos tire e veja a densidade da maciez das batatas, que devem estar moles mas não despedaçando
  6. Tire e sirva quente, pode servir com arroz ou macarrão

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Keila Tatiane Abravanel através desta página.
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