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Delícia de banana

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Ingredientes

    Caramelo:
    • 1/4 de xícara de chá de água
    • 3 colheres de sopa de adoçante
    • 4 bananas-nanicas
    Massa:
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 copo de leite desnatado
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres de sopa de margarina ligh
    • 2 xícaras de chá de adoçante Stevita
    • 2 ovos

    Modo de Preparo

      Caramelo:
      1. Coloque o adoçante em uma forma redonada (média) e leve ao fogo alto
      2. Quando começar a dourar nas bordas, junte a água e cozinhe até dissolver e engrossar
      3. Arrume as bananas, lado a lado, no fundo da forma
      4. Reserve
      Massa:
      1. Bata os ovos, a margarina, e o adoçante
      2. Junte o leite, a farinha, o sal e misture bem
      3. Acrescente o fermento
      4. Despeje a massa na forma e leve para assar em forno moderado por 25 minutos ou até dourar
      5. Bom apetite

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      Comentários

      luzinha em 30/08/08

      \"E u acho que nunca comi coisa tao maravilhosa de banana gente, fica Expetacular, simplesmente maravilhosa , amei de montao , faco sempre que tenho tempo, afinal e tao simples de fazer... bjuxx

      5

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