Bolinho de Grão de Bico

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de grão de bico
  • 5 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de oleo (canola ou azeite)
  • Cheiro verde picadinho
  • Suco de meio limão (mais ou menos)
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Deixe o grão de bico de molho de um dia para o outro e cozinhe com sal
  2. Depois amasse bem até que não sobre nenhum pedacinho, até o ponto de ter virado uma massa
  3. E depois acrescente os outros ingredientes e misture todo muito bem
  4. A quantidade do limão depende do gosto e pode colocar até mais que meio limão
  5. Faça as bolinhas e frite em óleo quente

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  • É muito bom,e simples de fazer.Uma delicia,todos adoraram!

  • São ingredientes simples e que dão muito sabor, apesar disso só coloquei sal, alho amassado e bastante limão ficou muito saboroso! Não deixei o ponto certo da massa então coloquei com a própria colher, da proxima quero um igual da foto que só de olhar da fome!!

  • 1000 vezes delícia!!! Amamos. Fritei na Air Fryer, deixei as bolinhas no freezer para ficarem mais durinhas!

  • Fiz a receita. Bati tudo no processador e acrescentei calabresa e queijo. Bati tudo ficou homogenio e muito gostoso.

  • Pessoal nunca fiz nenhum tipo de bolinho gostaria de saber qual é o ponto da massa porque seguindo a receita nao consegui enrolar a massa ficou grudando na mão è assim mesmo?

    Resposta 1 Resposta
    • Coloca um pouco mais de trigo...a minha ficou assim também aí eu só acrescentei mais trigo... Só não põe muito pra ela não ficar dura.

  • fiz c aquele q já vem cozido da caixinha, os bolinhos ficam bom demais, aprovadoo.

  • Amo essa receita , já fiz várias vezes!

  • Muito bom! Bati tudo no processador e fritei as colheradas, como bolinho de chuva.

  • Gente amo grao de bico, posso usar akele de caixinha que ja vem cozido ?

    Resposta 1 Resposta
    • Natural sempre é mais saudável!

  • Se eu quiser consinhar logo na panela de pressão em vez de deixar de molho pode?e quantos minutos seria na panela de pressão? Obrigada.

    Resposta 1 Resposta
    • Deixar de molho tira as toxinas, jogue a água fora, é melhor para a saúde.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Jessica Castro através desta página.
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