Recheio e cobertura para bolo com leite em pó

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Ingredientes

16 votos 22 comentários
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  • 200 g de manteiga sem sal
  • 12 colheres de sopa cheia de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa cheia de emulsificante
  • 500 g de chocolate branco ralado

Modo de Preparo

  1. Bater na batedeira a manteiga, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite até a consistência de creme, acrescentar o emulsificante até aumentar um pouco o volume
  2. Rechear o bolo com metade deste creme e colocar por cima a metade do chocolate ralado
  3. Com a outra metade do creme cobrir o bolo e polvilhar o chocolate
  4. Usar o bolo de sua preferência

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Comentários

olá esse emulsificante é o que usa para sorvete?

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Tudo Gostoso em 05/02/16

Sim, isso mesmo.

Livia Ramirez em 16/12/15

Fiz duas vezes e realmente e muito Gostoso, so que ficou mole porque nao encontrei o emulsified.. Aqui nos Eua e muito dificil achar.. Pode colocar gelatina sem sabor Pra deixar um pouco Mais durinho ?

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Anne Fernandes em 12/10/15

Não tenho emulsificante, da muita diferença fazer sem???

0
Tudo Gostoso em 14/10/15

Sim.

Nice Soares em 30/07/15

Pode ser batido no liquidificador?

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Tudo Gostoso em 31/07/15

Não.

Nao gostei, pedir o material...ficou mole, e coloquei muito emulsificante e nada.

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Ficar rui ser por margarina com sal? Mim respoder por favor vou fazer agora.

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Tudo Gostoso em 07/04/15

Não fica ruim.

soani reis em 19/09/14

Serve para cupcakes?

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Priscila sousa em 04/02/14

posso usar a margarina sem sal?

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Juliana Dantas em 19/01/14

muito bom... fiz e vou fazer de fazer de novo!

5
Luzia Barbosa em 12/09/13

Emulsificante é o mesmo que amustable (faz crescer também) ?

5
Tudo Gostoso em 13/09/13

Sim.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristina Albiero através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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