Molho para acompanhar carne e frango assados

8 3.5
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Preparo
Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 3 tomates
  • 1/2 pimentão
  • 1 dente de alho
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de óleo ou azeite (tipo americano)
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 envelope de tempero pronto para carne ou ave - de acordo com o assado que será servido

Modo de Preparo

  1. Corte o tomate e o pimentão, coloque tudo no liquidificador
  2. Bata tudo por 3 minutos e está pronto
  3. Este molho é ideal para acompanhar assados, mas fica uma delícia até mesmo em saladas, faça a sua experiência, você não vão se arrepender

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  • Troquei a maionese por creme de leite e o tomate por molho. Ficou ótimo!!!

  • Eu substitui a maionese por uma caixinha pequena de creme de leite e os tomates por 3 colheres de sopa de molho de tomate. coloquei também umas folhinhas de manjericão. Todos amaram. Acompanha carnes, frango, saladas, torradinhas... Muito bom

  • Uma delicia! Para ficar mais grosso é diminuir o óleo, eu usei tempero pronto no lugar do alho para ficar mais leve

  • eu posso acrescentar requeijão OU creme de leite pra ficar mais cremoso??

  • A maionese posso substituir por qual ingrediente?

  • Nem eu nem Meus convidados gostaram...... Forte e frio não combina com carnes

  • Acabei de fazer e ficou muito bom, mas vendo o comentário da Bruna acima fiquei com receio e coloquei um pouco menos da metade do pimentão!!

  • Gente sinceramente,nao gostei,fica muito acentuado o gosto do alho...ou eu nao soube fazer..

  • Simples e maravilhoso! comi com peito de frango assado, ficou muito gostoso! Farei novamente com toda certeza!

  • ficou ótimo parabéns ! simples e fácil de faze r, eu coloquei umas gotinhas de pimenta para deixa lo um pouco picante

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daniela Ferreira através desta página.
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