Bem-casado

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Ingredientes

  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 lata de dece de leite
  • Manteiga para untar
  • Farinha de trigo para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira os ovos com açúcar por cerca de 15 minutos, até obter um creme fofo
  2. Acrescente o fermento e bata mais um pouco
  3. Retire a massa da batedeira, junte a farinha de trigo e misture delicadamente
  4. Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções
  5. Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente
  6. Retire-os da assadeira ainda mornos
  7. Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches
  8. Polvilhe-os com açúcar de confeiteiro
Informações Adicionais
  • Dura cerca de 1 semana na geladeira e 3 meses congelado. Mas fresquinho é sempre mais gostoso.

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Comentários

Isabella em 17/07/15

Pode ser a farinha com fermento ?

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essa receita é otima mas a massa fika leve.. bjuss

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Pricila Moreira em 09/06/15

Depois de feito dura quantos dias pra consumo?

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Monique Dias em 14/05/15

Pode ficar de um dia para o outro fora da geladeira o doce de leite estraga?

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Maira em 09/05/15

Oi os 3 ovos q vcs pede e ele td ou so a clara?

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Tudo Gostoso em 12/05/15

São 6 ovos, sim devem ser batidos inteiros.

Nayara em 01/05/15

Pode ser batido a mão?

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Posso bater no liquidificador ao inves de ser na batedeira

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Rende quanto biscoitos?

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Tudo Gostoso em 09/03/15

Na receita diz que rende 30 porções.

Cristiane Silva em 28/02/15

Bom Deliciaaaaa

0

muito bom!!

5

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