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Bolo de sorvete com brigadeiro

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Ingredientes

  • 1 pote de sorvete de 2 litros de coco
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 caixa de bis (pode ser branco ou preto)

Modo de Preparo

  1. Coloque a metade do sorvete (apertando bem) em um uma fôrma redonda (furo central - 25cm) e leve ao freezer
  2. Reserve
  3. Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó, a margarina e o leite e leve ao fogo brando até dar ponto de brigadeiro mole
  4. Quando estiver no ponto, apague o fogo e junte o creme de leite
  5. Jogue o brigadeiro (ainda quente) por cima do sorvete que estava na fôrma no freezer
  6. Em seguida, cubra com o restante do sorvete e aperte
  7. Leve ao freezer por 6 horas
  8. Se desejar desinforme e coloque o bis picado por cima
Informações Adicionais
  • Obs.: Você pode fazer com outros sabores de sorvete, mas acho que fica perfeito com o de coco.

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Comentários

Luana Samara em 11/01/14

Estou fazendo a receita para um almoço de aniversário do meu namorado. .. mas na hora que fui montar pelo fato do sorvete esta um pouco derretido as camadas se misturaram e também coloquei no congelador pois não tenho freezer, sera se vai dar certo?

4

Muito fácil e deliciosa. Foi um sucesso!

5
karina rodrigues em 19/07/13

Será que derrete facil? queria fazer para o meu aniversario, será que fica firme ate na hora do parabens?

4
Vanessa Domingos em 08/12/12

eu nao tenho freezer pode ser no congelador tmbem

5

como eu faço para desinformar se vai estar congelado?

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Tudo Gostoso em 06/12/12

Deixe alguns minutos fora do congelador. Ou passe o fundo da forma na boca do fogão acesa, ou coloque a forma sobre uma panela com água quente...

Telma Hercoton em 06/11/12

Queria saber qual sabor ela usou para fazer aquela da foto de chocolate, em cima tinha alguma cobertura...ficou lindo!!!!

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Thais em 14/07/12

voou fazer concerteza ! pelo fato de facil e pratica rs ' Obrigada

5
Viviane Mora em 15/03/12

Já fiz essa receita várias vezes e fica perfeita!! Sucesso total onde quer que levo!! Já fiz com sorvete de flocos e galak.. fica ótimo!! Bom que é super fácil de fazer e fica lindo qdo desenforma. Eu recomendo!!! Bjs

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Aline Lima de Oliveira através desta página.
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