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Sorvete de coco

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Ingredientes

  • - 1 xícara de chá de coco ralado
  • - 2 xícaras de chá de açúcar
  • - 1 colher de saopa de maisena
  • - 1/2 litro de leite
  • - 2 claras 1/2 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Ponha o coco e uma xícara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar
  2. Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver
  3. Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno
  4. Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite
  5. Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer

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Comentários

Marina Motta em 10/02/2014

Adorei!! Diminui o açúcar para 1 e 1/2 xícara para não ficar muito doce, ficou ótimo! Dá pra acrescentar uma colher de chá de essência de baunilha que também fica muito bom!

5

Amei asoreiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5
Elis Andrade em 14/01/2014

fica bem cremoso. .. mas da pra diminuir o açúcar. .. 2 xícaras fica muito doce....adorei a receita

5

que delicia e muito bom

0

legal vou tentar

5
Lua Skatista em 2/02/2013

O meu ainda esta no congelador mais esta com um cheiro muito bom ! deve ficar muito gostoso

4
COZINHERAH' em 2/01/2013

que incrivel!! e simples de fazer e o resultado deve ficar maravilhoso'

5
gerlaine em 27/11/2012

muito bom... e uma delicia..

4
Berneti Mainardes em 19/01/2013

e muito bom e uma delicia mesmo.

ana em 6/10/2012

nossa e uma delicia

0
Talisa Franco em 14/09/2012

Mmmmh.....que delicia deu vontades de comer esse sorvete

3

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