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Rosquinha de coco

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Ingredientes

    Massa:
    • 1 copo de leite morno
    • 800 g de farinha de trigo
    • 2 tabletes de fermento biologico
    • 3 ovos
    • 4 colheres (sopa) de açucar
    • 3/4 xícara de oléo
    • 1 pitada de sal
    Recheio:
    • 6 colheres (sopa) de margarina
    • 12 colheres (sopa) de açúcar
    • 150 g de coco ralado
    Calda:
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de leite

    Modo de Preparo

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha
    2. Colocar em um refratário adicionar a farinha e sovar (fica grudando na mão)
    3. Deixar descansar por 1 hora
    4. Divida a massa em duas
    5. Abra com o rolo e recheie
    6. Enrole como um rocambole e corte as rosquinha
    7. Coloque na assadeira untada com manteiga
    8. Coloque no forno e asse até dourar
    9. Depois de assadas engrosse a calda no fogo e reque as rosquinhas
    10. Desenforme ainda quente

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    Comentários

    debora moraes em 21/08/14

    fica uma deliciaaaa... vou fazer sempre ;)

    0
    Moany em 12/08/14

    Fica uma delicia :)

    0
    Ana Maria Costa em 30/07/14

    Acabei de fazer essa receita, ficou simplesmente maravilhosa, vai para o meu livro de receita e com certeza farei sempre!!! :)

    5
    Beatriz Menezes em 22/07/14

    genial ,eu fiz ficou uma deliiiiiiiiiiicia!!!!

    5
    Beatriz Menezes em 22/07/14

    o recheio dever ser levado ao fogo?

    5
    Mayara Sousa em 20/07/14

    Eu coloquei a quantidade certa de margarina para o recheio. Mais quando levei ao fogo a margarina esta escorrendo toda dentro da forma e saindo da rosca . É normal? O que faço por favor. Obrigada

    2
    quezia em 16/07/14

    essa rosquinha é uma delicia,a minha mãe faz eu amo

    5

    o recheio é so misturar, ou é levado ao fogo?

    4

    fiz ficou show de bola , me lembro de quanto era criança minha mae fazia hun q delicia parabens

    5
    Selma Ferreira em 18/03/14

    aprovada fiz e aqui todos gostaram estou ate vendendo e campeão de vendas na minha mercearia obrigada nota 1000000000

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Elise através desta página.
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