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Macarrão com brócolis e molho branco

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Ingredientes

  • 1 bandeja de brócolis híbrido
  • 1 l de leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • Sal a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g de queijo tipo mussarela cortado em cubinhos
  • 500 g de macarrão de sua preferência
  • 200 g de champignon cortado em lâminas

Modo de Preparo

  1. Cozinhe os brócolis e tempere a gosto
  2. Reserve
  3. Cozinhe o macarrão al dente e reserve
  4. Faça um molho branco com o leite, a margarina, o amido de milho e o sal, deixe engrossar
  5. Quando estiver pronto acrescente o champignon e o requeijão
  6. Mexa bem
  7. Acrescente os brócolis
  8. Despeje o molho com os brócolis sobre o macarrão e por último o queijo em cubos
  9. Sirva a seguir

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Comentários

Samya Medeiros em 25/03/2014

Uma delícia, além de ficar lindo!

4
Denilza Rodrigues em 8/04/2013

Maravilhosa essa receita!!! Não precisa acrescentar nada, ta completa...parabens...

5

Essa receita é sensacional! Acrescentei bacon no lugar do champignon e gratinei no forno. Ficou uma delíciaa!!! Parabéns!!

5
MARIA AUGUSTA em 21/10/2012

A RECEITA DEU MUITO CERTO TAMBEM ACRESCENTEI CALABRESA FRITA PICADINHA E QUEIJO RALADO E GRATINEI NO FORNO....MUITO BOM PARABENS AO SITE QUE VEM NOS AUXILIANDO NA COZINHA DE UMA FORMA PRATICA E SABOROSA....

0
Cynthia Rodrigues em 16/06/2012

Acrescentei bacon e calabresa =) ficou sensacional!

0
Thiago Bonatti em 6/11/2011

Receita prática e rápida. Demorei 40 minutos para fazer. Acrescentei espinafre no molho e deu um toque especial. Sugiro fazer um pouco menos de molho, talvez até metade do leite sugerido e somente uma colher de amido de milho (maizena) pois o macarrão ficou \"nadando\" no molho. Tirando isso, a receita é excelente mesmo.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Andreolla através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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