Nhoque de banana

5 4.0
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Preparo
Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 6 bananas prata (pode substituir por banana maçã)
  • 1 copo de leite
  • 1/2 maço de cheiro verde
  • 1 caixinha de creme leite
  • 2 gemas
  • Sal a gosto
  • Farinha até dar ponto de enrolar

Modo de Preparo

  1. Amasse as bananas
  2. Bata o leite, cheiro verde e sal
  3. Junte as bananas e a mistura junto com o creme de leite e as gemas
  4. Misture bem com as mãos e acrescente farinha até desgrudar das mãos
  5. Faça rolinhos e corte do tamanho de sua preferência
  6. Cozinhe em água fervente com 1 fio de óleo
  7. Sirva com o molho de sua preferência (sugo, bolonhesa etc) e queijo parmesão ralado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Juanna Oliveira através desta página.
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