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Pudim de aipim

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Ingredientes

  • 1 kg aipim
  • 2 ovos
  • 2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • 1 colher fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 300 ml leite
  • 100 g de queijo
  • 100 g de coco
  • 1 colher margarina

Modo de Preparo

  1. Colocar o leite, o aipim ralado fino, o ovo, o açúcar, o queijo, o coco e uma pitadinha de sal a gosto na margarina e mexer tudo
  2. Por último o Royal, por em uma fôrma de ferro e levar ao forno por 40 minutos
  3. Depois deixar esfriar e é só servir essa saborosa recita da vovó

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Comentários

Ana rita em 27/06/13

Come um pudim de aipim e estava muito saboroso. Pois aqui encontrei a receita, agora quero fazer, só estou em dúvida no tempo que passará no forno. Só 4 minutos?

3
Tudo Gostoso em 27/06/13

O correto são 40 minutos.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vânia Carvalho através desta página.
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