*

Almôndega ao Molho de Tomate - Rápida, Prática e Gostosa

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

    Almôndega:
    • 500g de carne moída (coxão mole)
    • 2 ovos
    • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
    • 1/2 cebola picada
    • Sal, pimenta e sazón a gosto
    Molho:
    • 1/2 cebola picada
    • 1/2 alho picado
    • 3 colheres (sopa) óleo
    • 1 lata de molho de tomate
    • 1/2 lata de água
    • 1 cubo de caldo de galinha
    • 1 pitada de açúcar
    • Sal, pimenta, salsinha desidratada, sazón a gosto

    Modo de Preparo

      Almôndegas:
      1. Junte todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem
      2. Pegue uma colher de sobremesa como medida e faça as bolinhas (rende em torno de umas 45 unidades)
      3. Esquente uma panela com 2 a 3 dedos de óleo e frite as almôndegas até que fiquem levemente douradas (dentro poderá ficar crú, pois elas terminarão de cozinhar junto ao molho de tomate e ficarão mais suculentas)
      4. Reserve-as
      Molho:
      1. Refogue a cebola e o alho no óleo
      2. Junte o molho de tomate, a água, o caldo de galinha, os temperos a gosto e deixe ferventar em fogo médio
      3. Assim que o molho começar a borbulhar, junte as almôndegas (coloque também o caldinho que elas devem ter soltado no recipiente em que ficararm reservadas), tampe a panela e deixe em fogo baixo/médio por mais 5 minutos
      4. Coloque em um prato, decore com salsinha desidratada e bom apetite!

      Envie um comentário

      Selecione uma nota ao lado
      Enviar comentário

      Comentários

      Erica Araujo em 22/10/14

      adoreiiiiiii!

      5
      César Noguti em 13/10/14

      muito fácil de fazer e ficou muito boa

      5
      Camila Komatsu em 11/10/14

      Muito bom!!!!

      4
      taina Teixeira em 01/10/14

      mt booooom

      5
      Angel Frota em 28/09/14

      acabei de fazer,fica muito bom! Só fiz algumas mudanças, no lugar da farinha de rosca usei a de trigo mesmo e o extrato de tomate achei uma lata muito botei só a metade...Super aprovada!

      4
      Dina Silva em 17/09/14

      receita maravilhosa e saborosa.

      5
      kamila machado em 15/09/14

      super ótima,muito rápido e fácil .

      5
      Wesley Ferreira em 07/09/14

      gostei muito ,bom e fácil de fazer !

      0

      maravilhosa!

      5

      ficou ótima acabei de fazer!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Carol Ariat através desta página.
      Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

      Baixar na App Store Android App no Google Play