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Salada de grão-de-bico

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Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de cheiro-verde
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 4 dentes de alho
  • 200 g de grão-de-bico
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a cebola, o alho, o azeite, a mostarda e o suco do limão
  2. Cozinhe o grão-de-bico, retire a casca e reserve
  3. Coloque em uma assadeira, salpique o sal, coloque o molho e misture bem
  4. Leve à geladeira por 30 minutos
  5. Salpique o cheiro-verde na hora de servir
  6. Bom apetite

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Comentários

Patrícia Henck em 21/04/2014

Quanto tempo de cozimento na panela de pressão?

5
Maria Claudia em 19/04/2014

a foto nostra to mate e pimentão, mas nao tem nenhum dos DOIS nos ingredientes... Sera q nao tá faltando???

3
Tudo Gostoso em 22/04/2014

Acrescente os ingredientes de sua preferência ;)

Maisa Gomes em 13/04/2014

Muito gostosa usei cebola roxa.

5

Vcs dão uma receita e mostram outra coisa....na foto tem hortelã, tomate e azeitona....e na receita não vai nada disso!

0
Tudo Gostoso em 11/03/2014

Se desejar complemente a receita com os ingredientes de sua preferência ;)

crislaine em 9/03/2014

muito bom.

4
Isabela Moraes em 7/03/2014

O ideal é deixar o grão de bico de melhor por pelo menos 7 horas antes de cozinhar. Eu costumo colocá-lo de molho de um dia pro outro. Fica mais fácil de cozinhar e retira as toxinas. A receita é bem boa. Mas diminuiria um pouco o cheiro-verde ( coloquei 1 colher se sopa) e o alho (coloquei 2 dentes ralados).

4

excelente receita amei!parabéns a dona da receita que compartilhou essa maravilha light

3
Isa em 16/02/2014

Uma maravilha. Troquei alguns ingredientes, fiz à minha moda, e fica muito bom e light!!

5
FATIMA em 31/01/2014

gente , adorei ! simples, leve e gostosa. a única coisa que eu fiz diferente , foi trocar a salsa pelo coentro que eu adoro. parabéns para a dona da receita ! obrigada por compartilhar conosco .

5

Nuca comi grão de bico ,mas já tenho em casa vou fazer. Depois comento se gostei.

4

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