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Lasanha de abobrinha light

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Ingredientes

  • 1 colher de café de noz-moscada
  • 1 colher de sopa de salsa e cebolinha
  • 30 g de queijo mussarela light
  • 50 ml de água
  • 100 g de abobrinhas
  • 100 g de peito de peru
  • 100 g de molho de tomate
  • 150 g de queijo tipo cottage
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Salpicar sal nas fatias de abobrinhas e deixar po 10 minutos aproximadamente
  2. Espremer para retirar o excesso de líquido
  3. Misturar o queijo cottage com sal, a noz-moscada, a salsa e a cebolinha
  4. Diluir o molho de tomate básico com água
  5. Montar a lasanha em camadas, peito de peru e o queijo cottage
  6. Repetir as camadas até a finalização dos ingredientes
  7. A última camada deve ser de molho de tomate
  8. Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar levemente
  9. Bom apetite

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Comentários

Monica em 14/04/2014

Amei a receita! Eu e meu marido comemos rezandooooo! Vale a pena fazer! Super facil e rápido de preparar! Vou repetir com certeza!

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Natália Mantovan em 23/06/2010

Como se deve cortar a abobrinha? E ela deve estar crua ou previamente cozida?

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Camila Andrietta em 13/01/2010

Nossa, eu adorei a dica de tirar o sal da abobrinha. Adoro lasanha de abobrinha e sempre fiz com uma receita minha mesmo, mas o problema é que sempre fica aguada. Já testei grelhá-las, mas não fica tão bom, Espremer no papel, mas não deu certo. Agora vou testar desse jeito! Super obrigada pela dica.

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Josiane em 31/07/2009

Rigleia, eu monto esse tipo de lasanha intercalando abobora com as fatias de peito de peru e o queijo e o molho ate terminar os ingredientes.... Experimente fazer essa lasanha com berinjela tb... uma delicia.... Abraços

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Rigleia Ribeiro em 7/09/2008

Na descrição da receita, não ficou claro como é o procedimento da montagem da lasanha! Onde entra a abobrinha e o molho de tomate? Gostaria de experimentá-la!!!

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