Bolo de batata simples

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  • Imagem enviada por Ana Regina Queiroz Zoom Ana Regina Queiroz
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 kg de batata inglesa
  • 1/2 kg de carne moida
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Alho a gosto
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 gema de ovo

Modo de Preparo

  1. Descasque e cozinhe as batatas em água e sal
  2. Esprema e deixe esfriar, cozinhe a carne moída com os temperos (sal, pimenta, alho), reserve
  3. Peque as batatas frias e coloque o queijo ralado e a farinha de trigo, unte um tabuleiro com margarina e coloque uma camada da massa, coloque o recheio de carne, depois cubra e unta com a gema
  4. Leve ao forno por 15 minutos

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A receita apresentada nesta página foi enviada por ANDREA BIJU através desta página.
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