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Sopa nutritiva

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Ingredientes

  • 3 batatas
  • 3 inhames
  • 3 cenouras
  • 250 g de músculo picadinho
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 caldo de carne
  • Sal agosto
  • 1 1/2 litros de água
  • 1 folha de couve rasgada (opcional)

Modo de Preparo

  1. Cozinhe tudo em panela de pressão, menos a couve, por 15 minutos
  2. Deixe amornar e liquidifique
  3. Volte ao fogo e coloque a couve, prove o sal, assim que ferver está pronta!

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Comentários

maria em 01/01/10

deliciosa, facil e baratinha....

5

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