Bolo de Prestigio fácil e gostoso

26 4.0
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 xícaras de trigo
    • 2 xícaras de açucar
    • 1 xícara de chocolate em pó
    • 1 e 1/2 xícara de leite
    • 3 ovos
    • 4 colheres de margarina
    • 1 colher de fermento em pó

    Recheio:

    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de água
    • 1 pacote grande de sococo (coco ralado)
    • 1/2 lata de leite condensado

    Cobertura:

    • 1/2 lata de leite condensado
    • 2 colheres de margarina
    • 6 colheres de chocolate em pó

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture tudo e bata no liquidificador
      2. Unte a forma com óleo e farinha de trigo, jogue a massa
      3. Leve ao forno pré-aquecido, em 180º, deixe 40 minutos
      4. Após o bolo ficar pronto desenforme e deixe esfriar
      5. Depois de frio corte o bolo com o apoio de uma linha (e reparte o bolo para colocar o recheio no meio)

      Recheio:

      1. Faça uma calda com o açúcar e a água
      2. Ferva por 5 minutos, tire do fogo e junte o sococo e o leite condensado
      3. Deixe esfriar e coloque no meio do bolo
      4. Depois coloque a outra parte do bolo em cima

      Cobertura:

      1. Misture tudo e mexa bem, depois coloque em cima do bolo e pronto é só se servir

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