Torta salgada de liquidificador

47 4.5
Preparo
Rendimento 8 porções
Compartilhe uma foto dessa receita

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 200 g de queijo mussarela
  • 1/2 xícara de oleo
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy
  • 2 colheres de sopa se creme de cebola
  • 3 ovos inteiros
  • 1 stick de maggi meu segredo
  • 1 colher de sopa fermento quimico em pó

Recheio:

  • 1 peito de frango de cerca de 800 g
  • 1/2 lata de milho verde
  • 1/2 lata de ervilhas
  • 1 lata de molho de tomate refogado
  • 100 g de azeitonas fatiadas
  • 100 g de mussarela para cobrir
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • Suco de 1 limão taiti
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, a margarina
  2. Depois coloque os ingredientes secos aos poucos, o creme de cebola, a farinha de trigo, o stick maggi meu segredo, o fermento em pó e por último a mussarela
  3. Despeje em uma forma de redonda de 25 cm, untada, 3/4 da massa
  4. Coloque o recheio cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela
  5. O recheio pode ser quente

Recheio:

  1. Cozinhe o frango e depois desfie
  2. Coloque na panela a cebola bem picada e os dentes de alho amassados
  3. Deixe dourar e acrescente o frango desfiado e o suco de limão, deixe em fogo médio, mexendo de vez em quando até começar a grudar no fundo
  4. Acrescente então o milho verde a ervilhas e azeitonas fatiadas e tampe por 3 minutos
  5. Depois adicione o molho de tomate refogado, o sal e a pimenta a gosto
  6. Despeje em uma forma de redonda de 25 cm untada 3/4 da massa e despeje
  7. o recheio
  8. Cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela
  9. Leve ao forno 180º por aproximadamente 30 minutos ou até a mussarela ficar dourada

Envie um comentário

Avalie essa receita

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rodriggo Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.