Torta de sorvete

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Ingredientes

57 votos 58 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 9 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Caramelizar uma forma de pudim e reservar
  2. Desmanchar o achocolatado em pó com água até levantar fervura e colocar na forma caramelizada
  3. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas, levar ao fogo até ferver, mexendo, reservar até esfriar
  4. Bater as claras em neve bem firme e acrescentar 6 colheres de açúcar
  5. Depois misture bem o creme de leite sem soro e acrescentar o creme de ovos
  6. Levar ao freezer até endurecer (umas 4 horas)
  7. Para desenformar colocar na chama do fogão por alguns segundos

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Comentários

Diego Ody em 03/01/16

Meu creme de ovos coalhou, ficou tipo ambrosia. Oq deu errado?

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Luciana Canal em 30/12/15

A forma precisa ser de pudim?

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Yuri Morales em 24/12/15

essa torta deve ficar uma delicia minha familia que fazer para o natal vai ficar uma delicia

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Amei todo mundo adorou

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Amanda Afonso em 22/12/15

Otima receita. Adoramos la em casa

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Andressa em 07/12/15

Gostei mto meu esposo i minha família adoraram, eles.ja estao me.cobrando pra faze la novamente

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O leite pode ser integral?

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Andressa Lima em 31/08/15

Fiz agora,mas pelo jeito vai ficar uma dlç ..

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Dulce Barros em 06/08/15

Tudo de bom

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Susy Martinelli em 07/05/15

Gente, o creme coalha mesmo, dizem que se peneirar os ovos, não fica. Mas caso coalhar, bata tudo no liquidificador, que a massa fica lisinha e da super certo ;)

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Diana através desta página.
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