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Torta de sorvete

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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite de vaca
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó
  • 9 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Caramelizar uma forma de pudim e reservar
  2. Desmanchar o achocolatado em pó com água até levantar fervura e colocar na forma caramelizada
  3. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e as gemas, levar ao fogo até ferver, mexendo, reservar até esfriar
  4. Bater as claras em neve bem firme e acrescentar 6 colheres de açúcar
  5. Depois misture bem o creme de leite sem soro e acrescentar o creme de ovos
  6. Levar ao freezer até endurecer (umas 4 horas)
  7. Para desenformar colocar na chama do fogão por alguns segundos

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Comentários

Marina em 7/04/2014

Eu fiz uma vez e irei fazer denovo hj muito bom!!

5
Marina em 1/04/2014

Umm ....eu fiz ano passado ficou uma delicia parece que estou nas nuvens!!????????????kkk

5
Dani Moreira em 26/03/2014

Fiz essa receita e ficou muito boa, todo mundo gostou. Só achei chatinha de fazer...

4

parecer ser gostoso vou fazer !

5
Michelle Oler em 24/03/2014

É muito boa essa receita...ja faço ha 15 anos mas a calda eu faço diferente, derreto o açucar,quando vira caramelo acrescento 1 xicara de agua deixe ferver ate dissolver o caramelo e acrescente o achocolatado. Fica uma calda cremosa.

4
Larissa Neves em 23/03/2014

com leite de cabra não da certo?

1
Carla em 22/03/2014

Caramelizar é o açurcar queimado???

4

eu nao entendi o número 5. qual é o creme de ovos?

4
Amanda Lacerda em 4/04/2014

o numero 3 no modo de preparo

Ana Gleicy Lucena em 20/03/2014

Fiz e é muito gostoso, recomendo rsrs Pra quem não gosta de muito doce é bom que coloque só a metade de açúcar da receita

5
Andresa Celeste em 17/03/2014

Amo esse doce *-*

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Diana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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