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Brócolis com queijo

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Ingredientes

  • 1 maço de brócolis limpos e picados
  • 1 colher de sopa de pasta de alho
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara e 1/4 de cháde leite desnatado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 2 xícaras de chá de queijo light ralado
  • 3 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar "al dente"
  2. Coloque em uma panela o azeite, o alho e deixe dourar levemente
  3. Junte a farinha e continue mexendo
  4. Em seguida, junte o leite
  5. Bata com um garfo e forme um creme
  6. Coloque, em um refratário, o brócolis e despeje o creme
  7. Em seguida, o queijo ralado e, por último, o ovo batido
  8. Deixe gratinar em forno quente
  9. Sirva com arroz
  10. Bom apetite

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Comentários

Elaine Stefani em 13/07/14

Fica maravilhoso..acrescentei calabresa picadinha e queijo picadinho.....uuummmmmmm....

5
Thais em 22/01/14

Gostoso!

4
Thais em 22/01/14

Gostoso!

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Thais em 22/01/14

Gostoso!

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Thais em 22/01/14

Gostoso!

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Thais em 22/01/14

Gostoso!

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Thais em 22/01/14

Gostoso!

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Erika monteiro em 01/12/13

Ficou maravilhoso, rápido e fácil.. amei

5
Pati em 14/10/13

Acabei de fazer ficou otimo. Tive q acrescentar 1 colher extra de farinha p dar o ponto do creme. Uma receita foi o suficiente para 2 pessoas.

4
Ana Paula Soares em 02/10/13

Usei uma colher de Requeijão Catupiry Light, muito bom!

5

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