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Bolo simples de coco

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 50 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as gemas, açúcar e a manteiga até obter um creme claro
  2. Peneire o trigo, o fermento e o sal
  3. Junte aos poucos ao creme, alternando com o leite e mexendo bem
  4. Acrescente o coco ralado
  5. Bata as claras em neve e misture delicadamente
  6. Asse em forma de buraco no meio, untada e enfarinhada, em forno moderado, pré-aquecido, por uns 30 minutos, ou até que enfiando um palito este saia limpo

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Comentários

laura em 14/08/14

tem que deixar 45 minutos no forno?

0
Caroline Barbosa em 09/07/14

eu apenas tenho 14 anos e aprendir conzinhar com 6 anos e agora sei fazer bolo muito gostoso aprendir fazer esses bolo são muito bom delicioso.........

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Leiliani Cunha em 21/06/14

Maravilhoso, Faço sempre e rende bem! recomendo.

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Caroline Barbosa em 09/07/14

sinm esse blo é deliciosa amei fazer.....

Evilyn Hayashida em 02/05/14

o que e 11/2

4
Tudo Gostoso em 05/05/14

1 (um) e 1/2 (meio).

MORENA BALA em 24/04/14

só de o ver já dá água na boca eu adoro coco

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Larissa em 18/03/14

Meu primeiro bolo , ficou perfeito A familia e os amigos amou ! Só dobrei a receita pra dar pra todos comer e Ficou excelente ?

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Janaina em 13/03/14

pra complementar tbem comprei ja o coco ralado hidratado q é. mais molhadinho assim nem precisa coloca leite de coco e fica otimoo ..!!!

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Janaina em 13/03/14

O meu ficooo perfeito igual o da foto ameiii essa receita curtiii muito e recomendo...!!!

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Quézia Lais em 04/03/14

Simplismente delicioso, eu achei que o meu ficou um pouco seco então depois de pronto fiz uns furinhos e molhei com leite de coco e por cima cobertura de leite condensado com coco. Muito bom, Super recomedo essa receita!

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Larissa em 28/02/14

Adorei!! O bolo fica muito fofinho e gostoso!! Troquei o leite por leite de amendoas e ficou muito bom!

5

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