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Bolo de fubá da vó Maria

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de chá de fermento

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
  2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
  3. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula
  4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos

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Comentários

Mirela Oliveira em 30/08/14

super fofo ...meu primeiro bolo de fuba ficou otimo!!!!

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josy em 30/08/14

Vou fazer! Se ficar bom dou cinco estrelas...

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isabela em 30/08/14

fica delicioso *--*

5
Carlos Inacio em 30/08/14

delicioso ja fiz varias vezes

5
Carlos Inacio em 30/08/14

delucioso fiz varias vezes e sempre é um sucesso

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muito bom! prático também! alterei as medidas e coloquei uma xícara e meia de fubá e também uma xícara e meia de farinha... deu muito certo... já fiz três vezes aqui em casa e todos adoraram... recomendo!

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LAURA em 29/08/14

Maravilhoso! faço sempre. todos amaram. Só as vezes coloco goiabada em cubos e um pouco de coco ralado na massa e fica divino. mas sem nada também é excelente! parabéns!!!

5

ja fiz com batedeira e ficou um expetaculo de bolo ,mas estou sem batedeira sera se eu fizer no liquidificador vai ficar bom , e por onde começo ,sou novata na cozinha ....kkkkk

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Andresa Paloma em 26/08/14

muito fofinho e gostoso

5
Viviane Sousa em 26/08/14

Receita maravilhosa!!!! No lugar do fubá usei farinha de milho e coloquei erva doce...ficou maravilhosa!!!! Típico bolo do interior..da roça rs. RECOMENDO A RECEITA!!!!!

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