Geléia de acerola

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Ingredientes

  • 1 l de acerola
  • 1/2 kg de açúcar
  • Gelatina incolor 1 sache

Modo de Preparo

  1. Bata acerola com pouca água até dar 1 litro de poupa grossa, coe
  2. Na panela misture o açúcar e dissolva bem
  3. Leve ao fogo baixo até dar o ponto de calda bem grossa, mexendo sempre para não pegar na panela
  4. Adicione o gelatina incolor dissolvida em 3 colheres de água
  5. Apague o fogo deixe esfriar, coloque em potes

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Comentários

Ray em 06/01/16

Fica uma delícia,amei!

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Tudo Gostoso em 04/01/16

Fiz e ficou excelente. Não é enjoativa, nem muito doce. Fica com um suave e delicioso azedinho. Todos amaram. Foi só elogios.

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Michel Alves em 13/01/15

Ficou excelente! Eu fiz e acrescentei suco de um limão assim que começou a ferver, e a gelatina usa foi a de morango! De resto foi como na receita, e o resultado: ficou perfeita a geléia!

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ótimo adorei essa geleia

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muito bom mesmo

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sirlei em 12/02/13

eu faço assim a geleia de acerola eu lavo mais ou menos 1 kl de acerola coloco na panela cubro com agua deixo ferver ums 30 minutos depois passo na peneirinha e separo para cada xicara de polpa uma xicara de açucar e levo ao fogo ums 40 minutos e pronto.eu sempre faço.

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barbara em 19/11/12

SIMPLISMENTE UMA DELICIA

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MADA em 06/11/12

Facil de fazer e é uma delícia! Adorei!!

5

A geleia que eu fiz ficou gostosa mas um pouco mole e eu gostaria de saber se alguém tem alguma sugestão de como fazê-la ficar dura?

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Tati Martins em 07/12/07

Fiz tudo como manda o figurino, mais o tempo que leva pra calda engrossar é uma eternidade. Confeso que desisti umas três vezes, Mais no final acabou virando uma boa geléia de acerola!!!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por MARIA LUISA SANTOS através desta página.
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