Croquete de carne moída simples

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Ingredientes

62 votos 101 comentários
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  • 1 kg de carne moída
  • 2 colheres de margarina
  • 2 copos (americanos) de leite
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 dentes de alho
  • Azeitona a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 20 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Farinha de rosca e leite para empanar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho
  2. Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto
  3. Faça um refogado encorpado
  4. Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne
  5. Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela
  6. Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente

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Comentários

raquel viana em 26/07/15

Gostei!! Prática, gostosa e rende bastante!

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karoline em 22/07/15

Testei a receitaaa gentee facil de fazer e muito gostoso o corquete familia inteira amou... so uma dica nao coloquei as 20 farinha de trigo umas 12 ai ja achei o ponto ideal. adorei a receita e super indico.

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Meu esposo adorou!!

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Agnes Moura em 15/07/15

Uma delicia, como vi nos comentários que 10 colheres de trigo ficava bom coloquei as 10 e ficou maravilhoso

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Nota mil essa receita! Minha familia adorou.

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Ficou bom é fácil de fazer , mas achei que 10 colheres de farinha de trigo é suficiente.

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Engel Marcus em 18/06/15

Pode congelar?

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Adriana em 15/06/15

Pode.congelar?

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receita otima. faço sempre. faz sucesso.

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Alguem sabe se pode congelar?

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Daiana da Silva Anacleto através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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