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Pastel Caseiro da Vilma

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Ingredientes

  • 5 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • Água até dar o ponto
  • Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
Recheio:
  • 500 g de carne moida
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1 xícara de cebola picada (opcional)
  • 1 xícara de azeitona picada
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de ervilha
  • Alho para fritar
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Massa:
  1. Misture todos os ingredientes amasse muito bem e deixe descançar po 10 minutos
Recheio:
  1. Frite o alho a cebola e adicione a carne moida deixe frita bem
  2. Misture os outros ingredientes e deixe esfriar
  3. Modele os pasteis e frite no óleo quente
Informações Adicionais
  • Obs.: Pode colocar o recheio de sua preferência.
    Fica muito bom e não encharca de óleo.

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Comentários

Jandira Julio em 3/10/2013

Adorei !!! Facil , e gostoso ... Jandi

5
mari em 14/11/2010

fica sequinho, delicioso mesmo.

5
vilma em 12/09/2010

Que pena que vc não conseguiu fazer ,pois a massa é muito gostosa e não encharca de óleo...

5
aline em 24/08/2010

Horrivel nao ficou bom so estraguei os ingredientes

1
Julio Cesar em 7/11/2009

adorei o pastel,a massa é bem crocante,parabéns!!!!!

5
Joao Pedro em 1/11/2009

melhor pastel q eu ja comi,parabens!!!

5

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