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Filé de peixe com leite de coco fácil

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Ingredientes

  • 6 filés de peixe (merlusa ou pescada)
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola ralada (pode ser picada ou fatiada)
  • 1 colher de sobremesa de alho picado
  • 1 tablete de caldo de camarão dissolvido em 1/2 xícara de água quente
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Coentro picado a gosto
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Em um refratário coloque os filés lado a lado
  2. Vá espalhando por cima o tomate, a cebola, o alho, o caldo de camarão, o suco de limão, o sal, o coentro o leite de coco
  3. Cubra a forma com o papel alumínio
  4. Leve ao forno por mais ou menos 20 minutos, ou até que esteja cozido
  5. Sirva com arroz branco

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Comentários

monica paiva em 28/07/14

uma deliciaa adoramos... tô mim tornando uma cozinheira com o tudo gostoso...

4
Robles Montanari em 24/03/14

Aprovadíssima, deliciosa e prática. Acabei de fazer e não sobrou nadaaaaa.........

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Marcelo Medina em 15/02/14

Muito gostosa a receita, fiz para minha família e foi muito aprovada!

4
Carla em 06/11/13

Facil mesmo! Nunca havia feito peixe na vida e ficou delicioso.

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Kary Rios em 24/07/13

Pode ser feito com filé de tilápia?

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diala em 23/09/13

pode sim, ficara muito gosto, marinar os files antes.

sonara david em 20/04/13

Aprovadíssima a receita de Paula Lima, enviada através do Tudo Gostoso! Fiz com 4 filés (conteúdo do pacote) em vez de 6 e coloquei 2 tomates e 1 cebola inteira. No lugar do caldo de camarão, que eu não tinha, usei 4 colheres de sobremesa de azeite de dendê e leite de coco Sococo light. Deixei mais ou menos 40 minutos em forno médio. Ficou perfeito com arroz branco cozido com brócolis pequenininho e ervilha fresca. Aí, foi só saborear com vinho espumante branco antes, durante e depois!!!

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Jamires em 18/04/13

ficou muito bom!!!

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Gabriel em 08/04/13

obrigado pela dica tudo gostoso! agradecido......

5
Gabriel em 06/04/13

tem alguma coisa que possa substituir o caldo de camarão?..... aguardando resposta ! obrigado.... parece bom kkkk

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Tudo Gostoso em 07/04/13

caldo de legumes.

tadiana dantas em 23/03/13

aprovado,apesar d ser leite d coco industrializado não ficou ruim.tbem não tinha caldo d camarão e fiz assim mesmo.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Paula Lima através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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