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Batata cozida

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Ingredientes

  • 1 kg de batatinhas com casca (tipo conserva)
  • 1 copo americano de vinho branco seco
  • 1/4 copo americano de azeite de oliva
  • 1 maço de tomilho
  • Sal grosso (colocar aos poucos para não salgar)

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela, o vinho o azeite o sal grosso as batatas e o tomilho
  2. Mexa de vez em quando para não deixar as batatas grudarem na panela, com um palito de dente verifique se as batatas já estão macias
  3. Tire as do fogo e sirva

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Comentários

Anna Cláudia em 16/10/2011

minha mae ta fazendo muuuuito bommm

5

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