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Rocambole super fácil de liquidificador

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 100 g margarina (tablete)
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos no liquidificador por 3 minutos
  2. Acrescente o açúcar, a farinha e bata para agregar
  3. Por último, coloque o fermento e bata rapidamente
  4. Reserve
  5. Unte uma assadeira (40x30 cm) com toda a margarina, espalhando bem
  6. Despeje o leite condensado em fio, cobrindo toda a margarina
  7. Despeje a massa do liquidificador, cobrido todo o leite condensado
  8. Leve ao forno (não pré-aqueça), temperatura média (180ºC), por cerca de 20 minutos, ou até que doure levemente
  9. Deve ficar clarinho
  10. Desenforme sobre um pano de prato polvilhado com açúcar e enrole

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Comentários

Gabriella em 10/10/14

Eu fiz a receita e ja passou de 20 min e ta muito mole. Oque eu fiz de errado? Eu achei o negocio do leite condensado em baixo meio estranho, por que eu ja vi gente fazendo e o recheio vinha depois !

1
Theani em 10/10/14

A massa ficou ótima , mas na hora de enrolar quebrou toda, acho que foi porque fiz numa forma menor do que a indicada e o recheio ficou bem grosso.

4
Laila Elizabeth em 29/09/14

Acabei de fazer, a massa é ótima...fácil de fazer e fica fácil pra enrolar, nota 10.

5
Roberta Colares em 24/04/14

cinco estrelinhas mesmo. Eu nunca fiz rocambole na vida, nem sabia p onde começar. essa receita é 10, acabei de fazer, meu bolo fico bem fofinho, deu medo na hora de enrolar oh.. mas nao tiver problemas. ficou um belo de um rocambole.. fiz um brigadeiro mole com chocolate meio amargo... cobri todo rocambole depois joguei granulado.. ficou divino... PARABÉNS PARA QUEM COMPARTILHOU...

5
Claudia Fran em 19/03/14

muito bom mais eu quando foi enrolar ele quebro.

4
ariel hoffmann em 15/03/14

pode ser margarina (delicia ou deline ) que vende no vasinho sem ser tablete ? não tenho em casa tablete :\

4
CARMEN BRASIL em 29/05/14

pode sim,basta vc colocar a quantidade indicada na receita (100 grs)

adriana em 29/12/13

Amei a receita a massa fica super fofinha e é super prático!

5

Coloquei um pouquinho de esencia de morango na massa e 5 colheres de leite ...Ainda ñ sei se ficou bom, pois está no forno!

5
Paula em 04/03/13

Delícia! Tão prático que minha filha de 9 anos fez sozinha. Só dei um apoio na hora de enrolar, pq tem q ser quente. Salpicamos açúcar com canela e ficou divino!

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Vanessa Tuler através desta página.
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