Torta de frango com cream cheese e milho

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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • 8 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 ovo batido para pincelar
Recheio:
  • 1 peito de frango desfiado (grande)
  • 1 cebola picada
  • Alho e sal a gosto
  • 1/2 lata de molho de tomate
  • 1 lata de milho (sem soro)
Creme:
  • 1 pote de cream cheese
  • 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 pacote de queijo ralado (reserve um pouquinho para salpicar a torta)

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque a farinha, faça uma covinha no centro e coloque os outros ingredientes
  2. Com a ponta dos dedos vá trabalhando a massa, até que fique uma massa homogênea
  3. Misture apenas até incorporar, não é para sová-la
Montagem:
  1. Abra a massa, com as mãos ou com o rolo
  2. Forre o fundo e as laterais de uma assadeira, usei a de fundo removível
  3. Deixe um pouco de massa para cobrir, pode reservar 1/3 da massa que dá para cobrir
  4. Coloque metade do recheio e por cima metade do creme
  5. Coloque a outra camada de recheio e creme
  6. Cubra a torta com o restante da massa como preferir, em tirinhas ou abrindo a massa e cobrindo toda a torta
  7. Pincele com ovo batido, salpique queijo ralado e leve para assar em forno médio até dourar

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Comentários

Maria Julia em 19/05/15

Como faz o creme ??

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Tudo Gostoso em 20/05/15

Misture todos os ingredientes sem levar ao fogo.

Débora Tada em 19/05/15

Maravilhosa!! A massa é fabulosa, muito saborosa!! Acrescentei ao recheio ervilhas frescas e uma camada de catupiry. Deu super certo!! Parabéns Susana!! E muito obrigada por dividir essa receita fantástica!!

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Fiz e me encantei com a massa. Facil, pratica, economica e deliciosa. Esta receita e pra guardar com carinho...

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Nanda Fercè em 30/04/15

Fiz e achei deliciosa! Muito fácil, rápido e deu certinho! É estranho "creme de leite" na massa, mas ficou muito bom!

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Mayara Cristina em 27/02/15

Vou fazer parece uma delícia,mas antes quero saber se vai creme de leite na massa?

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Eu coloquei uma caixinha de creme de leite na massa junto com os outros ingredientes. Ficou uma delícia e fácil de fazer.

Eduardo em 27/02/15

Eu fiz a massa muito boa era o que eu queria mesmo uma massa sem ser massa podre so que a farinha indicada e pouca .

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Luiza Dinelly em 10/01/15

Fiz, amei! Família, amigos e o namorado aprovaram!!

5
lilian Angelica em 09/07/14

Fiz a torta e adorreiiii

5
doris em 03/07/14

o fermento é aquele pra massa de pão?

4
Tudo Gostoso em 04/07/14

Não, fermento químico para bolos.

Simone Peres em 29/06/14

Estou Fazendo... Vamos ver como fica.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Susana Frugeri através desta página.
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