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Bolo amanteigado

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 180 g manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Na batedeira, adicione os ovos, açúcar e a manteiga
  3. Bata até ficar um creme
  4. Acrescente a farinha de trigo e o leite até ficar uma massa homogênea
  5. Acrescente as claras em neve delicadamente e o fermento
  6. Leve ao forno por cerca de 40 minutos

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Comentários

Pâmella Scates em 19/09/14

Achei uma delicia! Muito fofinho, eu reduzi a quantidade de açúcar e ficou numa quantidade boa de doce, coloquei 1 e 1/4 xícara de açúcar ao invés de 2. Pode-se acrescentar também à massa 1 colher de chá de essencia de baunilha. Esse bolo fica muito gostoso pra montar uma sobremesa, que é bem simples. Corta as fatias de vários morangos, coloca um pouquinho de açúcar que ajuda a dar um caldinho no morango e leve os morangos pra gelar. Então em um prato corta um pedaço do bolo na metade, e no meio coloca os morangos e por cima creme de leite ou sorvete de creme. Fica maravilhoso!

5
Taliny Ribeiro em 29/07/14

Já fiz várias vezes, enviei fotos, ontem fiz a receita dobrada, ficou grande e uma delícia do mesmo jeito!

5

amei bolo fofinho fiz e aprovo

5

amei muito macio que delicia vc so nao explicou se no modo colocar os ovos se sao as gemas ou outros ovos e nao disse se prescisa untar o tabuleiro

5
Taliny Ribeiro em 29/06/14

É uma delícia! o queridinho aqui de casa... fica melhor bem assado, douradinho... hum!

5
lais em 17/01/11

ficou ótimo,quando eu fazer denovo eu vou enviar a foto do bolo para vcs verem...

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Luciane R. Correa através desta página.
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