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Salada de frutas diferente

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Ingredientes

  • 5 xícaras chá de frutas variadas picadas (banana, maçã, carambola, abacaxi, uva, kiwi, mamão, morango)
  • 7 colheres sopa de açúcar
  • 1 xícara chá de suco de laranja
  • 1 xícara de chá preto com pêssego
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • 1 manga média picada
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras

Modo de Preparo

  1. Misture as frutas variadas com 2 colheres de açúcar, o suco de laranja e o chá preto
  2. Reserve
  3. Hidrate a gelatina com 1/2 xícara de água e leve ao banho-maria até dissolver
  4. Bata no liquidificador a manga, o creme de leite, o açúcar restante e a gelatina dissolvida
  5. Passe para uma tigela e reserve
  6. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao creme de manga
  7. Coloque a salada de frutas em taças, complete com o creme de manga e leve à geladeira por 4 horas

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Camila Viviane através desta página.
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