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Bolo de limão com iogurte

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Ingredientes

  • 1 pacote ou caixa de mistura para bolo, de bolo de limão (dona benta)
  • 3 ovos
  • 3/4 de xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 copo de iogurte natural
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Suco de 3 ou 4 limões

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o pacote de bolo, o leite, os ovos, a manteiga, a gelatina em pó e o iogurte, até obter uma massa homogênea
  2. Despeje em forma untada e asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos
Depois de pronto prepare a cobertura:
  1. Misture bem o leite condensado com o suco dos limões, jogue sobre o bolo em seguida pois endurece logo

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Comentários

Marlene em 11/09/2013

Fiz Sexta-feira, dia 07/09/13. É muito prática e ficou uma delícia!

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