Bolo simples de morango

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 30 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de nata
  • Morangos
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de chocolate em pó
  • 5 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

Cobertura:

  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de nata

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata novamente
  2. Adicione o açúcar e bata novamente
  3. Junte a nata, o leite e chocolate em pó e bata novamente
  4. Após coloque a farinha, bata mais um instante, por último coloque o fermento em pó
  5. Unte a forma e coloque a massa, antes de levar no forno coloque morangos inteiros e afunde na massa (não exagere com os morangos no máximo 5 grandes)

Cobertura:

  1. Leve ao fogo até ferver
  2. Após o bolo assado ainda quente pique morangos e em cima dos morangos jogue a cobertura ainda quente

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Celsi Kogick através desta página.
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