*

Bolo gelado de coco embrulhado

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1/2 colher de bicarbonato
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
Calda:
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 de xícara de leite
  • 200 g de coco ralado fresco ou de pacote

Modo de Preparo

  1. Bata na batedeira todos os ingredientes, exceto o leite, por 2 minutos
  2. Adicione o leite e bata mais um pouco
  3. Despeje a massa em uma assadeira retangular, 30x20 cm, untada
  4. Leve para assar em forno quente (200°) pré-aquecido, por 20 minutos, ou até que enfiando um palito saia limpo
  5. Deixe esfriar e desenforme, corte 21 quadrados do bolo reserve
  6. Em uma tigela funda misture o leite condensado e o leite
  7. Passe cada quadrado de bolo neste líquido e depois no coco ralado
  8. Embrulhe os pedaços no papel alumínio e leve para gelar
  9. Sirva bem gelado

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

FABRICIA MARTINS em 10/02/2014

Vou arriscar fazer esta receita agora... vamos lá se ficar bom posto a foto kkkkk..... :)

5
Anna Ibanez em 6/12/2013

Se nao colocar o bicarbonato o que acontece?

5
isadora em 13/01/2014

queria saber tambem..

Angélica Moreno em 13/11/2013

Fica delicioso, costumo fazer somente esta receita, é o bolo que mais vendo! Faz sucesso total!!

5
Janete Barros em 10/11/2013

muito boa fiz e ficou perfeito vendi muito parabens not 1000

5

Amei esse bolo e olha que bati no liquidificador e ficou divino. Nota mil.

5
Aline em 28/05/2013

Aaaaaaaaaaaaamo esse bolo... não fica molenga, maior suuuucesso!

5
Vivi Ferreira em 28/04/2013

Estou ganhando dindin com essa receita! Asso o bolo na "marmitex descartável" a receita dá para 3 marmitex, rego com a mistura líquida (acrescento uma garrafinha peq. de leite de coco) e fecho a marmitex, deixo de um dia para o outro na geladeira e vendo! Sucesso. Enviei a foto ;)

5
glaucia em 12/02/2013

muito gostoso mesmo, segui a risca a receita e ficou uma delícia, aprovado por mim e por minha família ^^

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristiane Bittencourt através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar