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Yakisoba

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Ingredientes

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
  • 100 g de champignon
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve
  2. Numa wok, ou numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola
  3. E rapidamente, acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e o champignon temperando com shoyu
  4. Coloque o molho para yakissoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos al dente
  5. Adicione o macarrão, misturando bem e sirva logo a seguir
Informações Adicionais
  • Dica do Chef: Se não encontrar o molho para Yakisoba, utilize apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim. Ficará delicioso também. Apure os sentidos e bom apetite!

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Comentários

Daniella Silva em 16/08/14

Olá! Que maravilha, amei ver meu marido comer com tanto gosto. Ficou otimo !!!

5
Renata em 14/08/14

Muitooooo bom!! Rapido e pratico!!! Meu marido adorou... Acrescente camarão e usei molho pronto de yakisoba ficou uma delicia!!!

4

eu amei muito

5
Beatriz em 12/08/14

A receita é boa, mas infelizmente o meu não deu certo. O macarrão sugou o molho!

4
Beatriz Calisto em 03/08/14

Ótima receita. Adorei!

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Beatriz Calisto em 03/08/14

Ótima receita. Adorei!

5

Prático e fácil! Ficou excelente!

5

ainda não fiz mais só pelos comentários deve ser muito bom me deu agua na boca vou fazer !!!

5

ainda não fiz mais só pelos comentários deve ser muito bom me deu agua na boca vou fazer !!!

5
castiel em 25/07/14

gostei

5

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