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Yakisoba

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Ingredientes

  • 300g de macarrão para yakisoba
  • 1 cebola grande picada em pedaços médios
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1/2 maço pequeno de brócolis
  • 1/2 maço pequeno de couve-flor
  • 250 ml de molho para yakissoba
  • 6 colheres de sopa de molho shoyu
  • 400g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
  • 100 g de champignon
  • 1 cenoura cortada em diagonal
  • 4 folhas de acelga cortadas em diagonal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve
  2. Numa wok, ou numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola
  3. E rapidamente, acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e o champignon temperando com shoyu
  4. Coloque o molho para yakissoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos al dente
  5. Adicione o macarrão, misturando bem e sirva logo a seguir
Informações Adicionais
  • Dica do Chef: Se não encontrar o molho para Yakisoba, utilize apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim.
    Ficará delicioso também.
    Apure os sentidos e bom apetite!

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Comentários

Helena Agoston em 20/07/2014

amo q amo qlqr tipo de yakisoba

5
Cristine Bivar em 18/07/2014

Fiz no almoço. Ficou divino. Recomendo.

5

Muito bom !!! adorei

5
Aline Almeida em 13/07/2014

nossa... fica mto bom!!!! receita fácil, barata e deliciosa! parabéns!!!

5
Ligia em 27/06/2014

Ummmmm delicia muito bom!!!!!

5
Evelyn gomes em 21/06/2014

uma delícia

5
Marcelo Lopes em 10/06/2014

acabei de fazer....adorei, ficou ótimo.

5
janaina em 8/06/2014

cozinhei demais os legumes, mesmo assim ficou maravilhoso! !!!

5
Suzy Menezes em 5/06/2014

Delicioso!

5

muuuuiito bom hmmmmm

5

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