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Bolinho de chuva

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
  2. Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela
Informações Adicionais
  • Dica do Chef: Você pode polvilhar no bolinho de chuva, ao invés de açúcar e canela, uma mistura de especiarias como o curry indiano e servir como entrada. Apure os sentidos e bom apetite!

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Comentários

bom to fazendo agora

5
Kezia Asthine em 16/09/14

Adoro !!!

5
jakeline em 16/09/14

amei totalmente , super fácil de fazer e fica uma delicia , super aprovo :)

5
Jade Stephany em 14/09/14

Mto bom!

0
Paulina em 14/09/14

Hmmmm estava uma delicia muito gostoso

5
Lis Dayane Moura em 12/09/14

Até sem passar no açúcar e na canela é maravilhoso, só não fica muito bonito rs

5

nossa!!!!! que gostoso! !!!"!!*

5
Fabiana em 09/09/14

acabei de fazer e ficou otimo!!!

5
Giovanna em 07/09/14

Muito bom!

5
valeria leite em 06/09/14

Muito bom meus filhos amaram

5

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