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Bolinho de chuva

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa mole e homogênea
  2. Deixe aquecer uma panela com o óleo para que os bolinhos possam boiar
  3. Quando o óleo estiver bem quente (180º) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro
  4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela
Informações Adicionais
  • Dica do Chef: Você pode polvilhar no bolinho de chuva, ao invés de açúcar e canela, uma mistura de especiarias como o curry indiano e servir como entrada. Apure os sentidos e bom apetite!

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Comentários

rsrss. achei otimo eu amo bolinho de chuva esses dias fis um que pelo recheio tinha nutella

5
Claudia Jesus em 18/10/14

Adorei

4
daniela morales em 16/10/14

otimo!

5
samira Bonfanti em 14/10/14

eu sempre fiz omeu bolinho ficava o melhor!!!mas eu nimca mais fiz e me esqueci como q s faz:-D

5
Margo da Silva em 13/10/14

Acabei de fazer e enviei uma Foto hum delicioso e super facil!Obrigada

5
Éryck Matheus em 12/10/14

Gostei muito dessa receita

5
Éryck Matheus em 12/10/14

Gostei muito dessa receit

5
Franciele Carla em 11/10/14

ao Invez de Leite Posso Usar leite de Coco ? e Ainda coloca um pouco de Coco Ralado ??

0

Prático, rápido e gostoso. Aprovado!

4

mais uma xicara de açucar certo.mais três colher de açucar??? nao entendi?

3
Tudo Gostoso em 09/10/14

As 3 colheres de açúcar são para misturar com a canela e polvilhar os bolinhos depois de fritos.

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